Verduras gratinadas con queso

Los vegetales son ricos, aunque no lo suficiente para que se nos antoje comerlos. Esta idea me pareció buenísima! A casi todas las personas nos encaaanta comer queso y más derretido o gratinado! Acompañar nuestros vegetales por queso es una excelente idea para agregarles sabor y no dejar de comerlos en nuestra dieta diaria.

Si no son mucho de comer vegetales deberían de probar esta idea. Con hongos, chile pimiento, papas, zuccini, tomate, entre otros sabe delicioso! 

Para los vegetarianos!

Dumplings Vegetarianos

Aveces solo no entiendo como las personas pueden dejar de comer carne o cualquier producto que venga de los animales. A mi me encantan todas estas comidas, solo no pudiera dejar de comerlos. De vez en cuando es rico comer un poco mas light, comiendo únicamente alimentos con verduras. Cuando tenemos visitas vegetarianas a veces sentimos complicado atenderlos en nuestra casa.

Me encontré con una receta de unos dumplings vegetarianos que se remojan en salsa soya, son estilo chinos. Se mira deliciosa. Si la quieren ver les dejo en link de un blog en donde se encuentra la receta. 

Para los vegetarinos, hay una sección solo para ustedes, deberían de revisar a ver que encuentran. Les aseguro que encontrarán una receta deliciosa! 

http://bennydoro.com/chef/recipes/vegetarian-dumplings/

Smoothies!!

No a todos nos gustan las verduras y frutas. Especialmente a los niños. He estado aprendiendo que para llevar una dieta balanceada y sana hay que consumir bastantes verduras y frutas al día. A veces lograr esto es difícil, no por que no nos gusten si no por que nos mantenemos ocupados en diferentes actividades. 

Se me ocurrió la idea de tomar smoothies naturales mezclando lo que son frutas y vegetales de forma que su sabor sea rico. Hay muchísimas recetas. Lo importante es que sean 100% naturales, y si no la agregamos azúcar mejor! Esta es una solución para aquellas personas que se encuentren ocupadas con sus actividades diarias. Son fáciles de llevar, en un pachón por ejemplo y saben muy rico.

Les dejo un link en donde pueden encontrar una gran variedad de recetas para preparar smoothies sanos y ricos. Recuerden que comer frutas y verduras es esencial para una buena salud y nutrición! 

http://www.recetin.com/etiqueta/recetas-smoothies/

Pollo a la Parmesana

Pollo a la parmesana

A todos aquellos que tengan alguna ocasión especial y no sepan que hacer, lo que considero más fácil es cocinar alguna receta. Si les gusta la comida Italiana esta que les voy a enseñar es excelente y muy fácil de hacer, es realmente sencilla por lo que no necesita de mucha experiencia. 

En una ocasión tuve la oportunidad de cocinar una receta similar y la verdad me quedo muy buena. Les dejo el link en donde podrán encontrar los pasos para realizar este plato. Es muy sano y bajo en calorías. Lo recomiendo acompañar con una ensalada de vegetales como lechuga, zanahoria, pepino para no hacer que el plato sea muy pesado.

Buena suerte cocinando!!

http://recipes.sparkpeople.com/recipe-detail.asp?recipe=897627

Minion Cakes

MINION CAKES

El sábado fue el cumpleaños de mi mejor amiga y su novio le organizó una fiesta sorpresa. Entre todo lo que organizó, le mandó a hacer un pastel de minion, los muñequitos amarillos que salen en la película Despicable Me. 

Siempre me gustaron mucho esos personajes y me encantó el pastel!  Lo mandó a hacer a Anfora y les quedo muy bonito.

El diseño era parecido a este: 

Como obviamente era hecho por personas profesionales les quedo lindo. Soy una persona a la que le gusta cocinar y experimentar, por lo que les dejo algunas fotos de otras ideas para hacer pasteles similares. Algunas mas fáciles que otras para los que se les complica. 

Happy Father's Day

Happy Father's Day!!!!

El día del padre se acerca, ya pensaron que le van a dar su papá?? Personalmente no suelo dar regalos si no que me gusta comprarles galletas, cup cakes, pasteles o detalles así. He visto varias opciones que me parecen muy buenas. Lo que esta de moda ahora son los cup cakes y las galletas decoradas. San Martin, Anfora, Los Tulipanes entre otras pastelerías estan ofreciendo cup cakes y galletas decorados por la ocasión.

Estos son los que ofrece San Martin:

Estos son los que ofrece Anfora:

Los que estan vendiendo Los Tulipanes no puede encontrar foto pero se miraban muy bonitos. Les dejo las opciones por si les parece alguna idea.

Calorie Tracker

Calorie Tracker

Siempre me había dado curiosidad de llevar una cuenta de las calorias que consumia durante el día, pero nunca supe como llevar este control. Hace unos días en mi clase de Nutrición en la Universidad nos enseñaron una página en internet que sirve para saber cuantas calorías debemos de consumir dependiendo de nuestra edad, estatura y actividad física.

Luego de obtener este dato, nos ayuda a llevar un registro de toda los alimentos que consumimos durante el día.

Pienso que es una herramienta muy util para las personas que quieren bajar o mantenerse en su peso actual. Es muy facil de usar y esta bien completo.

Les comparto el link para que puedan ingresar en esta página y hacer uso de ella.

http://www.livestrong.com/myplate/

Panqueque de pastel

Pasteles en forma de panqueques!! 

Soy una persona a la que le gusta más la comida salada y más en el desayuno. No soy mucho de comer postres a pesar que si me gustan. Prefiero mil veces lo salado. 

Desde que abrió IHOP en Guatemala, se ha convertido en uno de nuestros lugares favoritos para ir, todo nos gustaba. Hace poco fui a celebrar el cumpleaños de mi hermano, pedí el mismo plato que ordene en otra oportunidad que fui y para mi sorpresa ya no sabía igual. Siento que la calidad de IHOP a bajado durante el tiempo que ha estado en el mercado en Guatemala. Espero hagan algo al respecto y lo mejoren ya que es un buen restaurante con un menú delicioso. 

Estuve viendo unas noticias de comida y entre ellas encontré los nuevos panqueques que salieron en IHOP de Estados Unidos. Se me antojaron tanto!! El tiramisú es un de mis pasteles favoritos. Espero que la franquicia guatemalteca implemente estos panqueques en el menú!! 

Esta es la foto en donde muestran la imagen del nuevo sabor de los panqueques. Se miran deliciosos!

Les dejo el link en donde pueden encontrar la información sobre este nuevo sabor. 

http://www.ihop.com/menus/main-menu/pancakes/tiramisu-pancakes